หนังสือ สาม ก๊ก ฉบับ สมบูรณ์ Pdf
เลือกหมูสามชั้นที่สดใหม่ จากนั้นนำมาหั่น เป็นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ 2. จากนั้นเตรียม นำกระเทียมจีนมาทุบพอบุบ นำขิงมาปอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นแว่นบางๆ นำต้นหอมมาหั่นท่อน ขึ้นฉ่ายมาหั่นท่อน เตรียมไว้ 3. จากนั้นผสมเครื่องปรุงรสต่างๆ ใส่น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันงา น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ พริกไทยป่น น้ำเปล่า ลงไป คนๆ ผสมให้เข้ากัน 4. จากนั้นนำวุ้นเส้นแช่น้ำพอนิ่ม ประมาณ 10 นาที พอวุ้นเส้นนิ่มแล้ว สะเด็ดน้ำออก แล้วนำวุ้นเส้นมาตัดครึ่ง แล้วนำมาคลุกเคล้า กับน้ำปรุงรสให้ทั่วๆ 5. เลือกปูที่สดใหม่ จากนั้นล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำออก จากนั้นนำปูมาตัดออกเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้ 6. จากนั้นนำหมูสามชั้นหั่นบาง วางลงในหม้อด้านล่าง ตามด้วยใส่กระเทียมจีนทุบบุบ ใส่ขิงหั่นแว่น รากผักชี ลงไป 7. ตามด้วยใส่วุ้นเส้นที่คลุกเคล้า เครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ลงไป จากนั้นเทเครื่องปรุงรสที่เหลือ ใส่ลงไปด้วย ตามด้วยนำปูสดใส่ลงไป วางด้านบนวุ้นเส้น จากนั้นปิดผาหม้อ 8. จากนั้นนำไปอบ ในเตาอบที่ความร้อน 190 องศา ใช้เวลาอบประมาณ 20-25 นาที แล้วจากนั้นนำออกมา เปิดฝาหม้อ แล้วใส่ต้นหอมกับขึ้นฉ่ายหั่นท่อนลงไป แล้วจากนั้นปิดฝาอบต่ออีก 5 นาที 9.
หั่นหมูสามชั้นให้มีขนาดพอดีคำโดยการลอกหนังแข็ง ๆ ออก สำหรับคนที่ทำ กุ้งอบวุ้นเส้น ไม่ใส่มันหมู สามารถใส่น้ำมันหรือเบคอนแทนได้ 3. โคลกสามเกลอ เริ่มที่รากผักชี พริกไทยดำ กระเทียม ตำให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยไว้ก่อน 4. ผสมซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ เข้าด้วยกัน แล้วนำส่วนผสมที่ได้ไปราดลงบนวุ้นเส้นที่สะเด็ดน้ำ ทำการคลุกเคล้าให้น้ำซอสกระจายทั่ว ๆ วุ้นเส้น 5.
เลือกหมูสามชั้นที่สดใหม่ จากนั้นนำมาหั่น เป็นชิ้นบางๆ เตรียมไว้ 2. จากนั้นเตรียม นำกระเทียมจีนมาทุบพอบุบ นำขิงมาปอกเปลือกออก แล้วหั่นเป็นแว่นบางๆ นำต้นหอมมาหั่นท่อน ขึ้นฉ่ายมาหั่นท่อน เตรียมไว้ 3. จากนั้นผสมเครื่องปรุงรส ใส่น้ำตาลทราย ซีอิ้วขาว น้ำมันงา น้ำมันหอย ซีอิ้วดำ พริกไทยป่น น้ำเปล่า ลงไป คนๆ ผสมให้เข้ากัน 4. จากนั้นนำวุ้นเส้นแช่น้ำพอนิ่ม ประมาณ 10 นาที พอวุ้นเส้นนิ่มแล้ว สะเด็ดน้ำออก แล้วนำวุ้นเส้นมาตัดครึ่ง แล้วนำมาคลุกเคล้า กับน้ำปรุงรสให้ทั่วๆ 5. เลือกเนื้อกุ้งที่สดใหม่ จากนั้นนำกุ้งมาตัดหนวดกุ้งออก จากนั้นล้างน้ำให้สะอาด สะเด็ดน้ำออก เตรียมไว้ 6. จากนั้นนำหมูสามชั้นหั่นบาง วางลงในหม้อด้านล่าง ตามด้วยใส่กระเทียมจีนทุบบุบ ใส่ขิงหั่นแว่น รากผักชี ลงไป 7. ตามด้วยใส่วุ้นเส้นที่คลุกเคล้า เครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ลงไป จากนั้นเทเครื่องปรุงรสที่เหลือ ใส่ลงไปด้วย ตามด้วยนำกุ้งสดใส่ลงไป วางด้านบนวุ้นเส้น จากนั้นปิดผาหม้อ 8. จากนั้นนำไปอบ ในเตาอบที่ความร้อน 190 องศา ใช้เวลาอบประมาณ 25 นาที แล้วจากนั้นนำออกมา เปิดฝาหม้อ แล้วใส่ต้นหอมกับขึ้นฉ่ายหั่นท่อนลงไป แล้วจากนั้นปิดฝาอบต่ออีก 5 นาที 9.
เตรียมของ วุ้นเส้นแห้ง 60 กรัม กุ้งขาว ขนาด 3 ตัว/ขีด 5-6 ตัว หมูสามชั้นหั่นบาง 10-15 ชิ้น ต้นหอม 3 ต้นใหญ่ ขึ้นไช่ 2 ต้น รากผักชี 1-2 รากใหญ่ ขิงแก่ 4-5 แว่น กระเทียมกลีบใหญ่ 5-6 กลีบ พริกไทยดำ 15 เม็ด น้ำซุปหรือน้ำสะอาด 1 ถ้วยตวง พริกหอม (ชวงเจีย) 1/2 ช้อนชา ซอสแมกกี้ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส (ฝาเขียว) 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว (เด็กสมบูรณ์) 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม (แม่ครัว) 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3/4-1 ช้อนชา ซีอิ๊วดำ สำหรับเพิ่มสีเล็กน้อย.
หมูสามชั้นอบวุ้นเส้น เมนูง่ายๆช่วงกักตัว - YouTube
กุ้งอบวุ้นเส้น ทำง่ายได้รสชาติเหมือนภัตตาคาร กุ้งอบวุ้นเส้น เมนูอาหารไทยได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีน ยิ่งถ้าใครเคยไปแถวเยาวราชจะต้องเจอร้านดังที่มีเมนูนี้ขาย แต่ถึงอย่างไรอาหารจานนี้ก็สามารถทำกินเองได้ง่าย ๆ ทั้งยังมีเคล็ดลับที่อยากนำมาบอกต่อด้วยว่า กุ้งอบวุ้นเส้นใช้วุ้นเส้นอะไร กุ้งอบวุ้นเส้นใส่อะไรบ้าง ถ้าเรื่องของวุ้นเส้นแนะนำว่าควรเลือกวุ้นเส้นแห้งทำมาจากถั่วเขียวแท้จะทำให้เส้นนุ่ม เหนียว ยืดและอร่อยมาก สำหรับเมนูนี้ใส่อะไรบ้าง แน่นอนว่าต้องมีกุ้งสด แต่สำหรับส่วนผสมอื่น ๆ และขั้นตอนการทำ สามารถเลื่อนลงไปดูพร้อม ๆ กันเลย ส่วนผสม กุ้งอบวุ้นเส้น 1. กุ้งขาวสด 5 ตัว 2. หมูสามชั้น 200 กรัม 3. วุ้นเส้น 1 ห่อ 4. น้ำมันงา 1 ช้อนชา 5. น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ 6. ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนชา 7. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ 8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 9. น้ำเปล่า 1 ถ้วย 10. ขิงแก่หั่นแว่น 5 แว่น 11. กระเทียม 3 กลีบ 12. พริกไทยป่น ½ ช้อนชา 13. พริกไทยดำ 1 ช้อนชา 14. ขึ้นฉ่าย 2 ต้น 15. ต้นหอม 2 ต้น ขั้นตอนการทำกุ้งอบวุ้นเส้น 1. ล้างทำความสะอาดกุ้งโดยการผ่าหลัง ตัดหนวดกุ้งออก แต่เก็บหัวกุ้งไว้ ต่อด้วยการนำวุ้นเส้นไปแช่ในน้ำทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที 2.
หมูสามชั้นอบวุ้นเส้น Views 0 โหวตถูกใจคลิปนี้ ไม่ถูกใจ close แจ้งลบวิดีโอนี้ ขอขอบคุณสำหรับข้อมูลที่ได้รับแจ้ง เกี่ยวกับคลิปวิดีโอเรื่อง: แสดงความเกลียดชัง/ไม่เหมาะสม ปิด คลิปแนะนำ 02:00 03:03 01:20 03:02 00:15 00:12 01:11 00:13 โหลดเพิ่ม เพิ่มคลิปใน "คลิปที่เก็บไว้ดูทีหลัง" แล้ว เพิ่มลงในเพลย์ลิสต์โปรดแล้ว เพิ่มวิดีโอนี้เข้าใน Playlist เรียบร้อยแล้วค่ะ วันนี้คุณโหวตไปแล้ว โหวตใหม่ได้อีกครั้งพรุ่งนี้ค่ะ
ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร หมูสามชั้นอบวุ้นเส้น นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล ลองทำดูครับรสชาติได้อยู่ ทานแทนข้าวได้เลย ส่วนผสม 500 กรัม หมู สามชั้น 500 กรัม ซอลหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วดำ 1 ช้อนโต๊ะ รสดี / ชูรส 1 ช้อนชา ขิง 1 แง่ง ผักชี/ ต้นหอม/ใบคื่นช่าย อย่างล่ะ 3 ต้น เห็ดหอม 5 ดอก กระเทียม 5 กลีบ คำแนะนำ
กุ้งอบวุ้นเส้นร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากันมาก วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม เนื้อกุ้งหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ พร้อมจัดเสิร์ฟ 10. จัดเสิร์ฟ กุ้งอบวุ้นเส้นหอมๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากันมาก วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม เนื้อกุ้งหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ รับประทานกับ น้ำจิ้มกุ้งอบวุ้นเส้นรสเด็ด จะได้รสชาติความเข้มข้นอร่อยยิ่งขึ้น 11. กุ้งอบวุ้นเส้นหอมๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากันมาก วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม เนื้อกุ้งหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ รับประทานกับ น้ำจิ้มกุ้งอบวุ้นเส้นรสเด็ด จะได้รสชาติความเข้มข้น อร่อยยิ่งขึ้น กุ้งอบวุ้นเส้น รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือรับประทานเล่นๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากันมาก วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม เนื้อกุ้งหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ รับประทานกับ น้ำจิ้มกุ้งอบวุ้นเส้นรสเด็ด จะได้รสชาติความอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ t089
ปูอบวุ้นเส้นร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากันมาก วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม เนื้อปูหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ พร้อมจัดเสิร์ฟ 10. จัดเสิร์ฟ ปูอบวุ้นเส้นหอมๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากันมาก วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม เนื้อปูหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ รับประทานกับ น้ำจิ้มปูอบวุ้นเส้นรสเด็ด จะได้รสชาติความเข้มข้นอร่อยยิ่งขึ้น 11. ปูอบวุ้นเส้นหอมๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากันมาก วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม เนื้อปูหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ รับประทานกับ น้ำจิ้มปูอบวุ้นเส้นรสเด็ด จะได้รสชาติความเข้มข้น อร่อยยิ่งขึ้น ปูอบวุ้นเส้น รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือรับประทานเล่นๆ รสชาติกลมกล่อม หอมอร่อยเข้ากันมาก วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม เนื้อปูหวานๆ หอมผักสมุนไพรต่างๆ รับประทานกับ น้ำจิ้มปูอบวุ้นเส้นรสเด็ด จะได้รสชาติความอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ
tgeholding.com, 2024