หนังสือ สาม ก๊ก ฉบับ สมบูรณ์ Pdf
ไขมัน ทรานส์พบได้เล็กน้อยในเนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์นม พบมากในไขมันแปรรูปจากโรงงาน ซึ่งทำโดยการเติมไฮโดรเจน เพิ่มไปในน้ำมันพืช. น้ำมัน พืชเป็นของเหลว มีความใส ไม่ทนต่อออกซิเจน ทำให้มีกลิ่นเหม็นหืนง่าย เก็บไว้ได้ไม่นาน น้ำมันพืชหลายชนิดมีจุดเกิดควันต่ำ ไม่ทนความร้อนสูง. หลังแปร รูปเป็นไขมันทรานส์จะขุ่นขึ้น แข็งขึ้น ทำเป็นผงได้ ทนต่อออกซิเจน เก็บไว้ได้นาน ไม่เหม็นหืนง่าย คณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐฯ (US FDA) บังคับให้ระบุจำนวนไขมันทรานส์ในฉลากอาหาร ตั้งแต่ปี 2006/2549. คนอเม ริกัน กินไขมันทรานส์ = 4. 6 กรัม/วัน ในปี 2003/2546 ลดเป็น 1 กรัม/วัน ในปีนี้ (2556). คำแนะ นำใหม่ของ FDA คือ กินให้น้อยทีสุด (as low as possible) ถ้าอ่านฉลากอาหารจะพบคำ "partially hydrogenated oil" = "น้ำมันเติมไฮโดรเจนบางส่วน". คำนี้ = ไขมันทรานส์ (trans fat). ภาพที่ 3: สุดยอดอาหารที่มีไขมันทรานส์ หรือไขมันแปรรูปจากโรงงานสูง 5 รายการในสหรัฐฯ (หน่วยกรัม/เสิร์ฟ หรือส่วนบริโภค). อาหารในสหรัฐฯ ที่พบมีไขมันทรานส์สูงที่สุด 5 อันดับแรกได้แก่ [ ต่อหน่วย Servings / Sv = ส่วนบริโภค / จำนวนเสิร์ฟ). (1). ปอปคอร์น (แบบใส่ในไมโครเวฟ) > 4-5 กรัม/เสิร์ฟ (2).
วิธีใช้ google translate หากเจอ คำศัพท์เฉพาะ คำศัพท์ในวงการ หรือคำแสลงใดๆ ก็ตาม ให้เอาออกหรือเปลี่ยนเป็นคำที่คนทั่วไปรู้จักกัน เพราะบางที Google Translate อาจให้ความหมายที่ไปคนละทางเลยก็ได้ 7. คำหนึ่งคำอาจมีความหมายหลากหลายรูปแบบ อย่าลืมที่จะดูคำที่ Google Translate แปลให้เพิ่ม โดยจะอยู่ใต้คำแปลหลัก 8. ไม่ว่าคุณจะแปลไทยหรืออังกฤษ ให้ลองเปรียบเทียบประโยคก่อนแปลและหลังแปลดูก่อน อย่าเอาประโยคที่ได้ทำการแปลนั้นไปใช้ทันที ตรวจทานเรื่องคำดูอีกสักครั้ง ลองปรับบางคำเพื่อให้เหมาะสมกับประโยคนั้นมากที่สุดดูก่อน และลองถามทวนครูบาอาจารย์หรือเพื่อนฝรั่งก่อนนำไปใช้งาน เพราะบางครั้งแจะถูกแกรมมาร์แต่ไม่ได้นำมาใช้ในชีวิตจริง เพราะมันเพี้ยน เรียนภาษาอังกฤษที่ไหนดี เรียนพูดภาษาอังกฤษ ด้วยคอร์สเรียนภาษาอังกฤษสนุกๆ กับ สถาบันสอนภาษาอังกฤษ แนวใหม่ ท่านสามารถติดตามเราได้หลายช่องทาง Website: สนใจคลิ๊ก Fan page: สนใจคลิ๊ก Youtube: สนใจคลิ๊ก Pantip: สนใจคลิ๊ก
บิสเนซ อินไซเดอร์ตีพิมพ์เรื่อง "5 แหล่งสุดไขมันอันตราย (ไขมันทรานส์)", ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ. ภาพที่ 1: ไขมันทรานส์ ส่งผลร้าย 2 อย่างพร้อมๆ กัน เพิ่มโคเลสเตอรอล (ไขมันในเลือด) ชนิดร้าย (LDL) ลดโคเลสเตอรอล (ไขมันในเลือด) ชนิดดี (HDL). โคเลส เตอรอลชนิดร้าย (LDL) ทำให้มีการสะสม พอกพูนคราบไขมันที่ผนังหลอดเลือดมากขึ้น-เร็วขึ้น โคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ช่วยกำจัดคราบไขที่ผนังหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดสะอาดขึ้น คราบไขพอกพูนน้อยลง-ช้าลง. ไขมัน อิ่มตัว เพิ่ม โคเลสเตอรอลชนิดร้าย (LDL) + ไม่ลด โคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ไขมันทรานส์ เพิ่ม โคเลสเตอรอลชนิดร้าย (LDL) + ลด โคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL). ทำให้ ไขมันทรานส์มีอันตรายกว่าไขมันอิ่มตัวประมาณ 10 เท่า โดยไปเพิ่มเสี่ยงโรคหัวใจ-หลอดเลือด เช่น อัมพฤกษ์-อัมพาต, โรคหัวใจ ไตเสื่อม ฯลฯ. ภาพที่ 2: อาหารที่มีไขมันทรานสูงได้แก่ อาหารทอด อาหารสำเร็จรูป เช่น ขนมปิ้ง ขนมปังกรอบ แครกเกอร์ เนยเทียม ครีมเทียมหรือคอฟฟีเมต อาหารจากโรงงาน ขนมใส่ถุง ฟาสต์ฟูด ฯลฯ. คณะกรรม การอาหารและยาสหรัฐฯ (US FDA) ประกาศว่า จะลดระดับไขมันทรานส์ในอาหาร เครื่องดื่ม ขนม จากระดับ 'GRAS (generally recognized as safe)' = ระดับที่ยอมรับว่าปลอดภัย ให้น้อยลงไปอีก เนื่องจากไขมันทรานส์ หรือไขมันแปรรูป ไม่มีระดับที่ปลอดภัยจริง.
คุกกี้-แครกเกอร์ (crackers = ขนมปังแข็ง ขนมปังกรอบ) > 3. 5 กรัม/เสิร์ฟ (3). แป้งขนมปังผสมสำเร็จ (dough), พายกรอบ > 2-3 กรัม/เสิร์ฟ [ dough] > [ โด้ว] > > ส่วนบริโภค / จำนวนเสิร์ฟ > noun = แป้งขนมปังผสมน้ำ เกลือ เนยเทียม เนยแข็ง นม, แบบพร้อมใช้ทำขนมปัง (4). เนยเทียม > 2 กรัม/เสิร์ฟ (5). คอฟฟี่เมต-ครีมเทียม > 0. 1-0. 7 กรัม/เสิร์ฟ. ผู้เชี่ยว ชาญเตือนว่า ข้อควรระวังในเรื่องฉลากอาหารไขมันทรานส์มีอีก 2 เรื่องได้แก่ (1). ผลิตภัณฑ์-อาหาร-เครื่องดื่ม ที่เขียนว่า มีไขมันทรานส์ 0 กรัม ไม่ใช่ไม่มีไขมันทรานส์ = จริงๆ แล้ว คือ น้อยกว่า 0. 5 กรัม/เสิร์ฟ (ตามกฎหมายสหรัฐฯ) (2). อย่าลืมนำจำนวนเสิร์ฟไปคูณตัวเลขในฉลากอาหาร เช่น ขนมกรุบกรอบอาจเขียนว่า มีไขมันทรานส์ 1 กรัม/เสิร์ฟ แต่ถ้า ดูดีๆ จะพบว่า 1 ถุง อาจมี 3 เสิร์ฟ นำ 1*3 = 3 กรัม/ถุง. วิธีลด ไขมันทรานส์ที่น่าจะดีตอนนี้ คือ ลดอาหารกลุ่มฟาสต์ฟูด ขนมใส่ถุง คอฟฟี่เมตหรือครีมเทียม เนยเทียม เบเกอรี คุกกี้ ฯลฯ ให้มากที่สุดเท่าที่ทำได้ ถึงตรงนี้... ขอให้ท่านผู้อ่านมีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ.
Wolfenstein เกมนักกล้ามกระทืบนาซี ที่แม้แต่คลิปสอนออกเสียงใน Youtube ยังอ่านผิด (ทั้งสองคลิป…) น้องเค้า: "มาแล้วครับพี่… นี่ครับ" จ่ายตัง จบ แยกย้าย แฮปปี้เอนดิ้ง เครดิตขึ้น… คนอ่าน: "เข้าเรื่องเหอะลุง…" เค้าเอง: "ครับๆ.. " -_- Fortnite แปลว่า?
tgeholding.com, 2024