หนังสือ สาม ก๊ก ฉบับ สมบูรณ์ Pdf
ทิพย์ จะเปิดสอนการทำพุดดิ้ง ขนมหวานแช่เย็นที่ทำง่าย ขายง่ายแบบนี้ที่สถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย ใครสนใจติดตามข้อมูลได้ที่ สถาบันสอนอาชีพชี้ช่องรวย หรือ โทร. 0-2704-9066-7 ต่อ 101-114 ช็อกโกแลตพุดดิ้ง ส่วนผสม 1. ผงโกโก้ ¼ ถ้วย 2. น้ำตาลทราย 100 กรัม 3. ไข่ไก่ 2 ฟอง 4. แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ 5. เกลือป่น ¼ ช้อนชา 6. นมสด 4 ถ้วย 7. เซมิ สวีท ช็อกโกแลต 60 กรัม (Semi-sweet chocolate) 8. วานิลลา 1. 5 ช้อนชา 9. เนยสดชนิดจืด 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ 1. ใส่ผงโกโก้ น้ำตาล ไข่ไก่ แป้งข้าวโพด นม เกลือ ใส่หม้อ ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากันก่อนตั้งไฟ 2. เปิดไฟใช้ไฟอ่อนคนให้ส่วนผสมเข้ากันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกันพอเดือดเบาปุดๆ ยกลง 3. ใส่ช็อกโกแลต เนย และวานิลลา คนให้เข้ากันอีกครั้งจนเนื้อเนียนเข้ากัน เทใส่ภาชนะที่ต้องการ ตั้งทิ้งไว้ให้ขนมคลายความร้อนนำไปแช่ในตู้เย็น ขนมจะเซ็ตตัว ประมาณ 3 ชั่วโมง นำมาแต่งด้วยวิปปิ้งครีมโรยเกล็ดช็อกโกแลต และเชอร์รี่ พร้อมเสิร์ฟ
วิธีทำ ข้าวเหนียวแก้ว เมนูขนมไทย หอม อร่อย ดีต่อใจมาก ส่วนผสมข้าวเหนียวแก้ว กะทิ 1+1/2 ถ้วย เกลือ 2 ช้อนชา ข้าวเหนียวนึ่งร้อน 2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1 ถ้วย น้ำใบเตย 1/4 ถ้วย งาขาวคั่ว วิธีทำ ข้าวเหนียวแก้ว ตั้งกระทะแล้วเทกะทิลงไป ตามด้วยเกลือหลังจากนั้นคนให้เกลือละลาย เทข้าวเหนียวนึ่งร้อนลงไป คนรวมกับน้ำกะทิจากนั้นให้พักทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้อง 15 นาที จากนั้นใส่น้ำตาลทราย กวนส่วนผสมรวมกัน เทน้ำใบเตยตามลงไปแล้วกวนทุกอย่างรวมกันอีกครั้ง กวนจนข้าวเหนียวแห้งจับตัวและขึ้นเงา เสร็จเรียบร้อยก็ตักใส่ถ้วยตกแต่งให้สวยงามตามชอบแล้วโรยด้วยงาขาวคั่วค่ะ ข้าวเหนียวแก้ว 5.
tgeholding.com, 2024